Das gesamte Team dankt ...
unseren Freunden, Stammgästen und denen, die sich mit der thailändischen Kultur und der Küche verbunden fühlen.
Seit 2010 gibt es nun das Tamrap Thai Restaurant mit traditioneller Thai Küche.
Durch Höhen und Tiefen haben Sie, liebe Gäste und Freunde uns begleitet, Danke auch für das Verständnis, wenn es mal nicht rund lief. Viele Anregungen haben wir umsetzen können und werden uns auch weiter um Ihr Wohlbefinden bemühen. Für die tollen Auszeichnungen der letzten Jahre haben wir allen unseren tollen Kunden zu verdanken.
Sprechen Sie uns gerne bei speziellen Wünschen an.
Ihr Tamrap-Thai Team
Thailändische Kräuter in unseren Speisen
Die bei uns verwendeten thailändischen Kräuter und Ihre in der Traditionellen Chinesischen Medizin vermutete Wirkung.
Quelle: TCM (Traditionelle chinesische Medizin)
Chili:
verdauungsfördernd, vorbeugend gegen Krebs, schleimlösend
Schmerzlindernd, lindert Erkältungen
Galagant und Ingwer:
beruhigt Magen und Darm, hemmt Krebswachstum, anti mykotisch
antibakteriell, antiviral
Kaffirlimetten - und Blätter:
mindert Blähungen, schleimlösend
Koriander:
beruhigt Magen und Darm, harntreibend
Scharfes (heißes) Basilikum:
beruhigt Magen und Darm, senkt Blutzuckerspiegel, löst Verspannungen, Magen stärkend
Thai Basilikum (süßes Basilikum):
Beruhigt Magen und Darm
Voller Tatendrang ....
